2024

PÁLAVA 2024

Polosuché Výběr z hroznů

Zářivá, zelenkavě žlutá barva se zlatým odleskem a vyšší viskozitou. Vůně je intenzivnější, s tóny květů růží, grilovaného ananasu nebo kompotované broskve, v pozadí s podtóny exotického ovoce a sladkého koření. Chuť je bohatá, šťavnatá a jemně kořenitá, s tóny pečeného ovoce, zralých broskví nebo zkaramelizovaného ananasu. Delší závěr s patrným zbytkovým cukrem, svěží kyselinkou a dotekem sladkého koření. 

Gastronomické párování: Pálava se výborně snoubí s lehkými dezerty, ovocnými saláty, čerstvými a jemně kořeněnými sýry, jemnými rybími pokrmy, drůbeží a exotickými či aromatickými pokrmy.

380 Kč / kus

Skladem

Barva
Bílé
Zbytkový cukr
Polosuché
Odrůda
Pálava
Ročník
2024
Vinařství
Vinařství Paulus
Země původu
Česká republika
Cukr
15,6 g/l
Obsahuje
oxid siřičitý
Přívlastek
Výběr z hroznů
Objem láhve
0,75 l
Vinařská oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Obec
Mikulov
Trať
Valtická
Alkohol
12,5 %
Obsah kyselin
5,9 g/l
Šarže
2426